23/02/2020
24/02/2020
Menu Four Seasons Terrace
Menu Four Seasons Terrace Grand Hotel Sofianu

Meniu Terasă Four Seasons
Descoperă rafinatul meniu al terasei Four Seasons

SUPE

SUPĂ CREMĂ DE ȚELINĂ
cu branză Roquefort 350g
SUPĂ PICANTĂ DE FASOLE ROȘIE
400g
SUPĂ CREMĂ DE ROȘII
Cu busuioc și crutoane 350g
CIORBĂ DE VĂCUȚĂ
cu ardei iute și smântână 400g
CIORBĂ DE LEGUME
cu ardei iute 400g

SALATE

SALATĂ CAESAR CU BACON
piept de pui, anșoa, maioneză cu usturoi, salata iceberg și crutoane 400g
SALATĂ TABOULEH CU PĂTRUNJEL
roșii, ceapă, ardei, bulgur și lămâie 250g
SALATĂ TABOULEH CU TON
ton, roșii, ceapă, ardei, bulgur și lămâie 340g
SALATĂ A LA CHEF CU MUȘCHI DE VITĂ
mușchi de vită, portocale și grapefruit 450g
SALATĂ GRECEASCĂ
brânză Feta, roșii, castraveți, ardei, salată verde, ceapă și măsline 400g
SALATĂ RUCOLA
salată rucola, roșii cherry și parmezan 230g

SANVIȘURI

HAMBURGER DE VITĂ
cu cartofi wedges și sos special 450g
CLUB SANDWICH
cu cartofi prăjiți și sos de maioneză 400G
CROQUE MONSIEUR
cu cartofi prăjiți 300g

PASTE

TAGLIATELE CU SOMON AFUMAT
și sos de smântână 280g
TAGLIATELE CU FRUCTE DE MARE
300g
PASTE TAILANDEZE
cu pui, legume și sos soia 350g
SPAGHETE CARBONARA
Spaghetti carbonara 300g
PENNE ARABIATA
Penne arrabiata 300g

FEL PRINCIPAL

ȘNIȚEL VIENEZ DE PUI
cu cartofi wedges 430g
ȘNIȚEL VIENEZ DE PORC
cu cartofi wedges 430G
FRIGĂRUIE DE VIȚEL KEBAB CU CIUPERCI
cu ceapă roșie, ardei, roșii și cartof copt cu sos de smântână 400g
FRIGĂRIUE DE PUI SHISH TAOUK
cu roșii, ceapă roșie și cartof copt cu sos de smântână 400g
COTLET DE SOMON LA GRĂTAR
cu sos maltez, lămâie și orez picant 320g
PIEPT DE PUI CU LEGUME LA GRĂTAR
300g
MUȘCHI DE VITĂ LA GRĂTAR
cu sos de hribi și cartofi copți cu branză 380g
FRIGĂRUIE DE CREVEȚIcu sos dulce-acrișor și salată de rucola cu roșii cherry 250gMIX DE CÂRNAȚIcu salată de cartofi 550g

DESERT

CHEESECAKE
cu topping de fructe de pădure 200g
TOWER PANCAKES
cu ciocolată, banană, biscuiți și înghețată de vanilie 350G
LAVA CAKE
cu înghețată de vanilie 150G
ÎNGHEȚATĂ ASORTATĂ
cu cremă Chantilly 200g
CLĂTITE
cu dulceață de afine 200g
CLĂTITE
cu ciocolată 200G
BANANA SPLIT
350g